Содержится ли холестерин в алкоголе и его влияние на организм

Уровень холестерина в крови значительно влияет на здоровье человека. При повышении показателей липидного обмена развивается атеросклероз, страдает сердце, головной мозг, почки, кишечник. Лечение дислипидемии включает в себя соблюдение диеты, отказ от вредных привычек, прием медикаментозных препаратов. Существуют мнение о благоприятном влиянии алкогольных напитков на количество холестерина в крови. Алкоголь и холестерин взаимосвязаны, может наблюдаться как положительное, так и отрицательное воздействие.

Негативное влияние алкогольных напитков на организм

Употребление алкогольных напитков оказывает влияние не только на обмен липидов, но и на другие органы и системы. Основные системы, на которые влияет алкоголь:

1. Желудочно-кишечный тракт.
2. Печень.
3. Центральная и периферическая нервная системы.
4. Сердечно-сосудистая система.

Под влиянием алкоголя в желудке вырабатывается повышенное количество соляной кислоты. Это отрицательно влияет на состояние слизистой оболочки. Возникает поверхностное воспаление, отек и гиперемия слизистой желудка. Это провоцирует развитие эрозий, язвенного поражения. Повышенная кислотность влияет также на состояние тонкого и толстого кишечника. Воспаление кишечника приводит к нарушению стула. Страдает и прямая кишка – алкоголь способствует увеличению геморроидальных вен.

При употреблении алкогольных напитков значительно активируется функция печени как основного дезинтоксикационного органа. Ее функция заключается в нейтрализации всех токсических веществ, которые попадают в организм. Соответственно, при попадании алкоголя в организм увеличивается нагрузка на печень.

Спиртные напитки оказывают влияние и на нервную систему. Прежде всего, под отрицательным влиянием оказываются клетки головного мозга. Наблюдается отек нейроцитов, их дистрофия, а в тяжелых случаях – гибель. Страдает и периферическая нервная система – двигательные и чувствительные нервы.

Значительное влияние оказывается и на сердечно-сосудистую систему. Вначале происходит расширение сосудов, усиление кровообращения. Это улучшает состояние внутренних органов, что связано с повышенной доставкой кислорода и питательных веществ. Такой положительный эффект длится недолго, так как вазодилатация сохраняется непродолжительное время (до нескольких часов). Из-за расширения артерий уменьшается артериальное давление, компенсаторно ускоряется работа сердца. Таким образом, изменяется функциональное состояние как сосудов, так и миокарда.

Изменения происходит не только в основных системах, под влияние попадают и другие органы. Это зависит от того, какой конкретно напиток употреблялся. Например, пиво в значительной мере влияет на выделительную систему, ускоряет диурез, способствует выведению мочи. При малых дозах это оказывает положительное влияние на организм, а при частом употреблении больших объемов может приводить к развитию признаков обезвоживания.

Несомненно, влияние на организм зависит от количества спиртного и его качества. Незначительные объемы могут лишь активировать функцию органов и систем, тогда как употребление большого количества приводит к патологическим изменениям. Более того, некачественный алкоголь может стать причиной отравления и выраженной интоксикации.

Взаимосвязь алкоголя и уровня холестерина

Существуют теории о полезном влиянии алкоголя при атеросклерозе. Они основываются на том, что после употребления спиртного расширяются сосуды и активизируется кровоток. Так как при атеросклерозе возникает сужение сосудов и ухудшение кровотока, то под действием спиртного симптомы и признаки болезни могут уменьшаться.

Достоверных доказательств этому нет. Не проводилось клинических исследований, в результате которых теория бы подтвердилась.

В то же время существует теория о том, что алкоголь способствует повышению уровня липопротеидов высокой плотности, что благоприятно влияет на липидный обмен. Изучалось влияние отдельных напитков на показатели липидограммы.

При адекватных дозировках пиво и холестерин имеют положительную взаимосвязь. Употребление пива способствует снижению «вредного» холестерина. Однако это работает только при употреблении пива не более 0,5 л в сутки. При больших объемах влияние на обмен липидов не определяется. В то же время усиливаются побочные эффекты: симптомы интоксикации, обезвоживания.

Допустимые нормы

При дислипидемии употребление алкоголя ограничивается. Злоупотребление спиртным оказывает неблагоприятное влияние на состояние липидного обмена и печени, что может усугубить патологию. Для того, чтобы не осложнить течение болезни, нужно соблюдать определенные нормы потребления спиртного. Они рассчитываются по количеству спирта в алкогольном напитке.

1 порция спиртного содержит такое количество разных напитков:

• 300 мл пива или другого слабоалкогольного напитка;
• 100-150 мл сухого вина;
• 30 мл водки, коньяка, виски.

Выше приведены допустимые нормы для среднестатистического человека. Для лиц весом до 50-60 кг норма употребления спиртного должна быть меньше. Лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам спиртное противопоказано.

Также следует учитывать, что употреблять алкоголь в низких дозах разрешается только в случае отсутствия противопоказаний. Полностью исключить алкоголь необходимо при наличии заболеваний печени, язвенного или эрозивного поражения слизистой оболочки желудка и кишечника, патологии сердца и сосудов. При этих заболеваниях даже минимальные дозы могут привести к обострению патологии и ухудшению самочувствия.

Последствия употребления спиртного и уровень ЛПНП

Кроме этого, считается, что спиртное растворяет холестерин, но вред, который он наносит сердечно-сосудистой системе и печени намного больше потенциальной пользы, поэтому применять его в больших дозах при гиперлипидемии категорически не рекомендуется. При частом употреблении спиртного положительные эффекты (в том числе на липидный обмен) отсутствуют. Нередко последствия затрагивают весь организм, и характеризуются необратимыми изменениями.

Неблагоприятные последствия затрагивают орган, отвечающий за выработку полезного и утилизацию вредного холестерола – печень. Нередко развивается невоспалительное заболевание печени – жировой гепатоз. Патология характеризуется замещением гепатоцитов (клеток печени) жировой тканью. Это снижает функции печени, в дальнейшем может приводить к печеночной недостаточности.

В первую очередь нарушается липидный обмен. Клинически это проявляется болью в правом подреберье, общей слабостью, усталостью, нарушением сознания (при развитии печеночной энцефалопатии), кожным зудом. Размеры печени увеличиваются, что можно выявить при перкуссии или ультразвуковом исследовании.

Необратимые изменения выявляются и в центральной нервной системе. Алкоголь приводит к деструкции нервных клеток, в связи с чем нарушаются психические функции. Клинически это может проявляться нарушением когнитивных способностей: снижается память, концентрация внимания, возникают трудности с переработкой новой информации.

Физические и эмоциональные нагрузки даются тяжелее. Нередко наблюдается изменение поведения: появляется раздражительность, агрессивность, подавленность настроения. В тяжелых случаях наблюдаются расстройства сознания. Например, алкогольный делирий – психическое заболевание, которое характеризуется внезапным появлением галлюцинаций, нарушением мышления.

Поражение периферических нервов клинически проявляется в виде двигательных или чувствительных нарушений. Нередко снижаются разные виды чувствительности на нижних конечностях. В тяжелых случаях возникают двигательные расстройства: парез или паралич. Кроме того, алкогольное поражение нервов может проявляться в виде ощущений жжения, покалывания, пощипывания в области кожи. Такие явления называются парестезии или сенестопатии.

Частое употребление алкоголя сказывается и на состоянии сосудов. Повышается тонус сосудов, что приводит к развитию артериальной гипертензии. Длительное повышение давление способствует повреждению сосудистой стенки, формированию холестериновых бляшек и тромбов. В связи с этим повышается риск развития тромбозов и атеросклероза. Поражение коронарных артерий ухудшает состояние сердечной мышцы.

От употребления спиртных напитков при дислипидемии лучше отказаться. В больших количествах алкоголь отрицательно влияет не только на липидный обмен, но и на состояние всего организма в целом. Теории о положительном влиянии алкоголя в низких дозах не имеют доказательной базы. Проводить лечение дислипидемии лучше другими методами. Достаточно соблюдать здоровый образ жизни, правильно питаться, увеличить физическую нагрузку, принимать назначенные медикаменты.