Ромашка часто используется в народной медицине. Польза свежезаваренного ромашкового чая в комплексе с другими средствами велика как для лечения различных патологий, так и их профилактики, но важно учитывать и его возможный вред при некоторых болезнях и состояниях. Напиток из этого травянистого растения может использоваться в комбинации с традиционными видами чая (черным и зеленым), а также входить в состав лечебных сборов.
Ромашка не привередлива к условиям окружающей среды и широко распространена на территории нашей страны, поэтому многие собирают и заготавливают эти цветы самостоятельно. Некоторые люди считают ромашку настоящим спасением от инфекций и простудных заболеваний, некоторые приписывают ей поистине волшебные свойства – используют в изготовлении оберегов.
Содержание
Химический состав и общие полезные свойства чая из ромашки
Лекарственная ромашка, которая хорошо известна жителем России и Украины, является однолетней травой. Она очень легко размножается, так как имеет очень мелкие и легкие семена, которые с легкостью разносятся ветром и пчелами на большие территории. Для приготовления различных лекарственных продуктов, а также чая, используют соцветия. Именно в этой части ромашки содержится основная часть эфирного масла, обладающего широким спектром полезных свойств.
Главным активным компонентом ромашкового масла является азулен. По химической структуре это вещество относится к ароматическим производным нафталина. Широкое распространение в парфюмерии и косметологии оно заслужило благодаря специфическому запаху. В медицине ценится за выраженный антисептический, бактерицидный, противоотечный, антигистаминный эффект. Следует отметить, что это вещество является неустойчивым к действию температур выше 80 °C и частично разлагается при приготовлении отваров.
В ромашке содержится высокая концентрация фенольных соединений и органических кислот, которые оказывают положительное влияние на все органы и системы – повышают устойчивость организма к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, уменьшают выраженность воспалительных реакций.
Напиток из соцветий ромашки считается натуральным источником витаминов, которые обеспечивают красоту и здоровье организма:
- Ретинол – мощный антиоксидант, принимает участие во многих обменных процессах, в том числе и синтезе макроэргических соединений, предотвращает старение кожи, придает ей упругость и здоровое сияние, необходим для нормального функционирования органов зрения.
- Аскорбиновая кислота – регулятор иммунных реакций, предотвращает кровоточивость и ломкость капилляров, оказывает влияние на процессы синтеза белков соединительной ткани, в том числе и коллагена, некоторых гормонов и нейромедиаторов.
- Никотиновая кислота оказывает влияние на углеводный и жировой обмен, снижает уровень холестерина в крови, является капилляростабилизатором и необходима для обеспечения микроциркуляции миокарда и головного мозга.
Дубильные вещества оказывают вяжущие и ранозаживляющие действие, а при внутреннем употреблении способствуют нормализации пищеварения. В цветах также много фитостеролов, которые известны своими противовоспалительными свойствами. Эти компоненты снижают риск развития злокачественных новообразований и защищают сосуды от развития атеросклероза.
Противопоказания ромашкового чая для организма
Перед приемом важно учесть несколько ограничений и возможных реакций:
- Из-за богатого химического состава при употреблении чая возможно развитие аллергических и псевдоаллергических реакций. Они связаны с индивидуальной чувствительностью организма и проявляются сыпью, кожным зудом, покраснением кожи и слизистых. В редких случаях возможно развитие более тяжелых осложнений – отека Квинке и анафилактического шока.
- Способствует укреплению сосудистой стенки, однако противопоказаниями к его употреблению являются коагулопатии и повышенная кровоточивость, также нельзя сочетать средство с антикоагулянтами и антиагрегантами.
- При употреблении большого количества напитка возможно развитие патологии мочевыделительной системы. Это связано с сильным мочегонным действием растения.
- Напиток не стоит использовать людям, склонным к гипотонии. При обильном приеме возможно снижение артериального давления, которое сопровождается головной болью, сонливостью, апатией и подавленным настроением.
- Прием большого количества чая может сопровождаться нарушениями работы пищеварительной системы – чувством тяжести в брюшной полости, урчанием кишечника, в редких случаях изменяется характер стула.
- Некоторые люди отмечают, что ромашковый напиток оказывает негативное влияние на состояние зубов и вызывает потемнение эмали, однако научных подтверждений этому нет.
Использование любых растительных препаратов у детей младшего возраста должно сопровождаться наблюдением со стороны специалиста. Ромашка не имеет возрастных ограничений, входит в состав желудочного и общеукрепляющего сборов для новорожденных. Ее необходимо ограничить при нарушении работы почек и печени. Ромашковый отвар используют для фитованн.
Польза и вред ромашкового чая для женщин
Напиток на основе цветов аптечной ромашки с давних времен используется женщинами для сохранения молодости, красоты и здоровья:
- Прием чая поможет избавиться от недостатка витаминов и минералов, которые необходимы для волос, ногтей, кожи.
- Особое влияние ромашка оказывает на женскую половую систему. Она помогает избавиться от такой распространенной патологии, как предменструальный синдром, оказывает легкий седативный эффект, что позволяет организму предотвратить негативные симптомы, вызванные изменением уровня гормонов. При болезненных менструациях чай оказывает спазмолитическое действие, устраняет спазмы в матке и способствует улучшению микроциркуляции в органах малого таза.
- Для женщин в период менопаузы такой напиток особо полезен: он способствует быстрому приспособлению организма к изменению гормонального фона, снижает уровень эмоционального переутомления, оказывает седативный и снотворный эффект. Чай способствует устранению переутомления и излишней раздражительности. Женщины зрелого возраста, которые регулярно употребляют этот целебный напиток, чувствуют прилив бодрости и выглядят моложе своих сверстниц, так как компоненты ромашки улучшают состояние кожи и волос.
- Такой напиток улучшает обменные процессы, что в сочетании с мочегонными свойствами, способствует нормализации массы тела и похудению. Активные компоненты экстракта ромашки помогают выводить из организма шлаки и избыток жидкости, устраняют отечность.
- Ромашка – очень эффективный растительный антисептик, к действию которого чувствительны возбудители большинства воспалительных заболеваний органов малого таза и мочеполовой системы. Для лечения пиелонефритов, циститов, сальпингоофоритов, цервицитов используют комплексное лечение ромашкой – сочетают прием фитованн с внутренним приемом отвара и чая. К ромашке чувствительны патогенные штаммы кишечной палочки, стафилококк, стрептококк, клебсиелла, микоплазма.
В период беременности цветочный чай помогает избавиться от следующих проблем:
- Эмоциональная возбудимость, недосыпание, слабость.
- Бессонница и частые ночные пробуждения.
- Устраняет такие симптомы токсикоза первой половины беременности, как тошнота, рвота, тяжесть в брюшной полости.
- Помогает наладить пищеварение и предотвратить развитие запоров.
- Оказывает общетонизирующий и спазмолитический эффект, что способствует устранению головных болей.
- Является недорогим и эффективным средством профилактики отеков.
- Нормализует мочеиспускание.
- Помогает избавиться от вагинитов и цервицитов грибковой и бактериальной этиологии.
Ромашка является одним из компонентов всех травяных сборов для увеличения лактации. Флавоноиды, которые в ней содержатся, способствуют увеличению количества грудного молока, расширяют протоки грудных желез и облегчают его отток. Ромашка препятствует развитию лактостаза. При появлении симптомов лактационного мастита такой чай способствует устранению воспалительной реакции, уменьшает болезненность молочной железы.
Особенности применения и влияние напитка на мужчин
Довольно часто мужчины используют чай из соцветий ромашки не только для улучшения самочувствия и борьбы с усталостью, но и для лечения инфекционно-воспалительных заболеваний мочеполовой системы:
- Этот напиток хорошо выводит камни и песок из почек и мочевого пузыря, а также предотвращает их накапливание.
- При простатите ромашка помогает облегчить мочеиспускание и нормализовать эректильную функцию.
- Также соцветия этой травы содержат большое количество цинка и селена, которые благоприятно влияют на состав семенной жидкости.
- Напиток из этого целебного растения предотвращает развитие таких болезней опорно-двигательного аппарата, к развитию которых склонны мужчины, как остеоартроз и артриты различного происхождения.
- Мужчины используют этот целебный напиток для нормализации пищеварения, устранения метеоризма и болей в желудке, вызванных брожением.
- Ромашка усиливает перистальтику кишечника и укрепляет стенку венозных сосудов, что препятствует развитию геморроя.
- Для мужчин, с высоким риском развития сердечно-сосудистой патологии ромашка является настоящим целебным средством – она способствует нормализации липидного профиля, снижает уровень сахара в крови, улучшает микроциркуляцию в сердечной мышце и коре головного мозга.
Как принимать чай из ромашки при различных заболеваниях и состояниях
Траву используют не только для придания напиткам приятного вкуса и аромата, но и повышения полезных свойств.
При гастрите и других заболеваниях ЖКТ
Ромашка входит в состав готового аптечного сбора для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Она очень эффективна при гастрите и дуодените, так как способствует регенерации слизистой оболочки, уменьшению симптомов воспаления. К действию средств на основе этого растения также чувствительна Хеликобактер, которая в большинстве случаев является основной причиной развития гиперацидных состояний. Ромашковый настой способствует уменьшению газообразования и обладает спазмолитическим действием, что позволяет использовать его для лечения дискинезии желчевыделительных путей и функциональных диспепсий.
При гипертонии
Травяной чай используется в комплексном лечении гипертонической болезни, так как способствует выведению избытка жидкости из кровеносного русла. В соцветиях содержится большое количество биологически активных компонентов, которые расширяют сосуды и улучшают питание тканей. Калий и магний необходимы для обеспечения полноценной работы сердца. Наибольший эффект оказывает в сочетании с такими травами, как зверобой продырявленный, валериана лекарственная, петрушка огородная, хвощ полевой, кукурузные рыльца, медвежье ушко, мелисса и пион.
Легкое успокоительное средство
Ромашковый напиток способствует повышению устойчивости организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды, повышает толерантность к эмоциональной нагрузке. Использовать ромашку в качестве седативного средства лучше в сочетании с мятой перечной, мелиссой, пустырником пятилопастным. Регулярное употребление такого напитка перед сном поможет избавиться от бессонницы, повышенной тревожности, ночных кошмаров. Однако стоит отметить, что пить большое количество чая перед сном не рекомендуется в связи с выраженным мочегонным свойством ромашки.
При простудах и ОРВИ
Приготовленный на основе ромашки настой и чай используют для лечения вирусных и бактериальных заболеваний верхних дыхательных путей, которые сопровождаются осиплостью голоса, сухим кашлем, нарушением носового дыхания. Этот напиток стимулирует выработку антител и убивает патогенные микроорганизмы. При простудных заболеваниях в ромашковый напиток добавляют мед, лучше темных сортов (майский, кориандровый, гречневый). Это усиливает муколитические свойства и облегчает отхождение мокроты.
При диабете
Напиток из цветов ромашки оказывает нормализующее влияние на углеводный обмен, способствует снижению уровня глюкозы. Оказывая капилляростабилизирующий эффект, он способен предотвратить такие осложнения диабета, как ангиопатию, ретинопатию и нейропатию. Для достижения заметного эффекта необходимо выпивать несколько чашек чая в день без добавления меда, сахара или других подсластителей.
Также у диабетиков нарушается жировой обмен, что проявляется развитием атеросклероза. Ромашка помогает нормализовать уровень холестерина и липопротеидов низкой плотности.
При цистите и пиелонефрите
При воспалениях почек и мочевого пузыря важно обеспечить достаточное поступление жидкости в организм. Идеальным напитком для этого будет чай, который уничтожает патогенные бактерии и способствует выведению солей. Ромашка является природным уросептиком, обладающим диуретическими и спазмолитическими свойствами. Фитонциды убивают такие микробы, как эшерихии, протей, кандиды. При болезнях мочевыделительной системы необходимо пить настой 3-4 раза в сутки по 200-250 мл.
Для детей
Ромашковый слабоконцентрированный чай разрешается к употреблению детьми любого возраста. Некоторые производители детского питания разработали специальные растворимые формы напитка с ромашкой для детей с первых дней жизни («Бебивита», «Хумана», «Хипп»). Такой чай используется для профилактики кишечных колик и метеоризма.
Детям дошкольного и школьного возраста ромашку назначают для устранения симптомов гипервозбудимости, для повышения иммунитета в период сезонных заболеваний. С помощью этого чая комплексно лечат гастриты, колиты, а также ОРВИ и грипп. Педиатры рекомендуют ромашковый чай использовать в повседневном рационе для профилактики дефицита витамина С, А, никотиновой кислоты.
Как приготовить ромашковый чай
Приготовление этого напитка не требует специальных навыков и усилий. Наличие готовых рассыпных, пакетированных, а также гранулированных быстрорастворимых напитков значительно ускоряет время приготовления. В случае самостоятельного сбора и заготовки сырья необходимо придерживаться некоторых правил.
Заготовка, выбор и правила хранения
Для приготовления целебного напитка используются соцветия лекарственной ромашки. Период цветения обычно выпадает на середину июня, а в некоторых регионах продолжается до сентября. Срезать цветы необходимо в сухую походу во второй половине дня.
Перед высушиванием, растение промывают под проточной водой и формируют небольшие букетики. Их развешивают в хорошо проветриваемом месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей и воздействия повышенной влажности воздуха. Высушенную ромашку хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках в сухом месте.
Как приготовить чай из сухого и свежего сырья
Для того что бы сохранить максимальное количество биологически активных веществ, соцветия ромашки не следует поддавать воздействию температур выше 70-80 °C, а также кипячению. Для того чтобы приготовить насыщенный напиток, достаточно залить 2 столовые ложки сухих цветов 250 мл горячей воды и дать настояться 30 минут. Чай из свежего сырья обладает менее выраженным ароматом, поэтому нужно использовать меньше воды. При добавлении к чаю меда усиливаются антибактериальные и иммуномодулирующие свойства. От использования сахара рекомендуется воздержаться.
Заваривание, польза и вред чая в пакетиках
Чай в пакетиках отличается легкостью приготовления, поэтому пользуется огромной популярностью среди потребителей. При выборе такого продукта следует обращать внимание на материал, из которого изготовлены пакетики. Лучше всего сохраняет свойства бумага. Некачественный полиэтилен может не только изменять органолептические свойства готового напитка, но и распадаться с выделением токсических веществ при действии высокой температуры.
Сочетание с другими травами
Для усиления терапевтических эффектов ромашку комбинируют с другими травами. Она входит в состав таких популярных лекарственных сборов:
- Желудочный – крапива, аир, крушина, зверобой, брусника. Назначается при гастритах и язвенной болезни.
- Кишечный – шиповник, брусника, зверобой, череда. Эффективен при диарее и боли в животе инфекционного происхождения.
- Почечный – ноготки, пахучий укроп, толокнянка, мята. Используется для уменьшения симптомов пиелонефрита и цистита.
- Печеночный – пижма, мята, тысячелистник, ноготки, бессмертник. Нормализует работу печени и желчного пузыря.
- Успокоительный – валериана, солодка, пустырник. Уменьшает возбудимость нервной системы, улучшает качество сна.
- Противопростудный, бронхолитический – алтей, душица, мать-и-мачеха. Используют для лечения кашля, насморка, простудных заболеваний.
Распространенные вопросы о средстве
Использование фитопрепаратов на основе ромашки в народной медицине сопровождается возникновением огромного количества вопросов. Хоть средство и не имеет большого списка противопоказаний и побочных эффектов, к его употреблению нужно относиться с осторожностью.
Чай из ромашки является дешевым и полезным напитком, который можно использовать каждому. Помимо приятных вкусовых качеств он обладает огромным количеством положительных свойств.
Образование:
- 2009 - 2014 г., Донецкий национальный медицинский университет им. М. Горького
- 2014 - 2017 г., Запорожский государственный медицинский университет (ЗДМУ)
- 2017 - наст.вр., Прохожу интернатуру по специальности акушерство и гинекология