Чай кудин — польза и вред, советы врачей и противопоказания ☕

Китайский чай кудин хорошо известен с давних времен. Он обладает не только необычным горьковатым привкусом, но и большим количеством полезных свойств. Его используют не столько для утоления жажды, сколько для оздоровления и в профилактических целях.

Для приготовления чая используются листья вечнозеленого тропического растения – широколистного падуба. Благодаря экзотичности этот чай пользуется большой популярностью. Его можно смело ставить в один ряд с полезными фитонапитками, поскольку он характеризуется лечебными свойствами.

В данной статье рассмотрено пользу и вред чая кудин, а также советы врачей. Перед применением напитка в лечебных целях необходимо получить профессиональную консультацию.

Химический состав и польза чая кудин

Правильно приготовленный кудин – кладезь макро- и микроэлементов, витаминов (А, С, РР, Е, В). В его составе присутствует сера, марганец, кремень, калий, кофеин, аминокислоты и флавоноиды. На самом деле его сложно назвать чаем, поскольку он представляет собой высушенные скрученные листья приземистого дерева, а не чайных кустов.

Уникальный состав кудина оказывает положительное воздействие на весь организм. Его полезные свойства заключаются в:

  1. Устранении хронической усталости.
  2. Нормализации памяти.
  3. Способности снижать степень вязкости крови. Благодаря этому свойству напиток эффективен для профилактики тромбоза.
  4. Нормализации работоспособности нервной системы.
  5. Выведении из организма токсинов и шлаков.
  6. Понижении повышенного артериального давления.
  7. Ускорении процесса обмена веществ.
  8. Сжигании жиров. Часто это средство используется при борьбе с лишними килограммами.
  9. Укреплении стенок кровеносных сосудов.
  10. Повышении иммунитета.
  11. Очищении печени.
Химический состав

Правильно приготовленный кудин – кладезь макро- и микроэлементов, витаминов

Средство помогает улучшить липидный обмен. Также он обладает мочегонными свойствами. При соблюдении диеты он способствует поступлению в организм необходимых полезных веществ.

Китайские медики уверены, что данное средство способствует снижению уровня сахара в крови, поэтому его следует принимать при сахарном диабете.

Перед использованием необходимо посоветоваться с врачом.

Противопоказания к чаю кудин и вред организму

При правильном заваривании и приеме кудин проявляет полезные характеристики и не приносит вреда. Однако выделяется перечень противопоказаний. В него входит повышенная чувствительность, дисфункции щитовидной железы и гастроэнтерит.

К ограничениям относится:

  • детский возраст. Детям не желательно давать это напиток, так как он может стать причиной проявления побочных эффектов в идее аллергических реакций или расстройства желудочно-кишечного тракта. Использовать можно с 12 лет;
  • беременность;
  • лактация;
  • пониженное артериальное давление.

Чтобы предотвратить проявление негативных последствий, людям, которые входят в группу риска, лучше принимать традиционные фитонапитки.

Как показывает практика, чай хорошо переносится пациентами и редко вызывает побочные реакции. Нежелательные последствия могут проявляться при неправильном заваривании или повышенной восприимчивости к кудину.

Они могут представлять собой расстройства ЖКТ, болевые ощущения в области желудка, высыпания на кожных покровах. При острых формах патологий кишечника или желудка чай может усугубить ситуацию и спровоцировать ряд осложнений.

При проявлении даже незначительных изменений следует обратиться к специалисту.

Чтобы избежать побочных эффектов, не желательно пить напиток ежедневно.

Разновидности чая

Уникальный китайский чай можно приобрести в разных видах. Он бывает прессованным, спиральным, листовым, связанным и скрученным.

Наиболее распространенная разновидность – скрученные на черенке листья (длиной 7 см). Они имеют форму своеобразной палочки.

Самый дорогостоящий вид – Шуй Сю. Его делают из молодых листьев, которые высушивают и мелко перетирают. Для этой разновидности используются листья с деревьев, растущих в провинции Сычуань.

Разновидность продукта

Наиболее распространенная разновидность – скрученные на черенке листья

Чай, приготовленный из молодых листков, быстрее теряет терпкий привкус, в отличие от крупных и зрелых листьев. В продажу поступает кудин высокого и низкого качества. Высококачественный чай менее горький.

При заваривании напиток может приобретать разные оттенки. Он бывает насыщенного зеленого цвета, также можно получить отвар с нежным зеленоватым оттенком.

Особенность этого напитка заключается в характерной горечи и сладком послевкусии. Он надолго сохраняет свои свойства, поэтому подходит для многоразового использования.

Чтобы напиток оказывал благоприятное воздействие, необходимо правильно его заваривать. Эта процедура имеет ряд особенностей, с которыми следует ознакомиться заранее.

Как правильно заваривать чай и его применение в народной медицине

При первом заваривании многие допускают одну и ту же ошибку – берут слишком большое количество заварки. В результате напиток получается очень горьким и неприятным на вкус.

Чтобы получить вкусный и полезный чай, необходимо делать это в гайвани и придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Не нужно заваривать его с помощью крутого кипятка. Допустимая температура воды – от 50 до 80°С.
  2. Также имеет значение степень жесткости воды. Часто для приготовления кудина используют именно мягкую ключевую воду.
  3. На 250 мл воды нужно взять одну палочку или одну полную чайную ложку заварки.

Также для приготовления можно предварительно поместить листья в прохладную воду до тех пор, пока они не раскроются. После этого их можно переместить в заварник и залить горячей водой. Настаивается чай не более 5 минут. Приготовленный таким образом чай сохраняет все полезные свойства.

В народной медицине этот уникальный напиток используют для устранения похмелья, стресса, хронической усталости.

Также он способствует выведению шлаков из организма.

Часто он применяется для лечения кожных болезней или ожогов. Для этого делается специальная мазь, которая состоит из оливкового масла (150 мл) и палочек кудина (5 шт.). Получившуюся жидкость нужно оставить на неделю. Когда она настоится, ее нужно процедить. Готовой смесью смазываются пораженные участки кожи.

Алгоритм заваривания

Процедура заваривания осуществляется в несколько этапов. Для начала необходимо подогреть воду (не выше 80°С) и ополоснуть емкость для заваривания. Далее в нее помещаются листья и заливаются небольшим количеством воды. Оставить на 15-20 секунд и слить. Это необходимо для того, чтобы удалить с листочков пыль и пробудить их. Второй раз они заливаются и оставляются на 4-5 минут для заваривания.

Пить чай нужно небольшими глотками. Лучше не употреблять одновременно пищу. Это средство обладает лечебными свойствами, поэтому его количество зависит от диагноза. В больших количествах китайский чай пить не рекомендуется.

Правила заваривания чая

Этот уникальный напиток используют для устранения похмелья, стресса, хронической усталости

При гипертонии

Данное средство помогает в борьбе с повышенным артериальным давлением. Специалисты рекомендуют принимать его один раз в сутки за 30-40 минут до еды. Разовое количество – один стакан. Курс приема – 14 дней. При регулярном применении данного средства наблюдается нормализация давления и улучшение общего состояния.

При гипотонии лучше отказаться от этого чая, чтобы избежать ухудшения состояния.

При диабете

При диагностировании повышенного количества сахара в крови можно в течение двух недель принимать по стакану (200-250 мл) кудина. Чай нужно пить за 4 минуты до приема второго завтрака. Спустя две недели уровень сахара снижается.

При заболеваниях щитовидной железы

Для устранения дисфункций щитовидной железы принимают по 200-250 мл чая раз в день. Следует пить его натощак. Принимать еду можно через 40 минут. Перед началом такого лечения необходимо проконсультироваться с врачом. Он поможет составить наиболее эффективную схему применения.

Советы от бабушек

Секреты чаепития

Для похудения

В последние несколько лет чай начал активно использоваться в борьбе с лишним весом и профилактике ожирения. Это объясняется тем, что проникая внутрь организма, он выводит из него вредные вещества, улучшает процесс обмена веществ.

Рекомендуется принимать каждый день по стакану напитка после приема пищи. Важно понимать, что он только улучшает работу организма и очищает его.

Чтобы добиться желаемого результата, необходимо подкорректировать рацион и подключить физические нагрузки.

Для иммунитета

Кудин способствует укреплению иммунной системы. С этой целью рекомендуется принимать не больше одного стакана в сутки. Большое количество чая может негативно отразиться на работе желудка. Курс приема составляет 10-14 дней. После пациент ощущает прилив сил и энергии, повышаются защитные функции организма и устойчивость к воздействию вредоносных вирусов или бактерий.

Для сосудов

Для нормализации состояния кровеносных сосудов рекомендуется принимать по 150 мл напитка в 24 часа. Он укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность. Данное средство используется для предотвращения образования тромбов.

Полезные качества

Лечебные свойства

Советы врачей и о чае кудин

Специалисты подтверждают, что кудин обладает множеством полезных качеств:

Савина Виктория: «Чай из широколистного падуба, или кудин, нормализует давление, память, выступает в качестве жаропонижающего средства, выводит яды из организма, улучшает работу внутренних органов. Однако одного чая недостаточно.

Необходимо придерживаться здорового образа жизни, заниматься спортом, употреблять полезные продукты. Также нельзя злоупотреблять этим чудо-чаем. В больших количествах он может причинить вред всему организму».

Гуглин Э.Р., кардиолог: «Кудин — полезное и безопасное средство, которое помогает оздоровить организм, хотя заметного эффекта ждать не стоит — его нужно пить долго и можно добиться лишь незначительного тонизирования организма. При умеренном употреблении чай не влияет на частоту сердечного ритма и не вызывает тахикардии, как думают многие, поэтому пить его можно практически всем».

Валерия Медяник, фитотерапевт: «Кудин – напиток для тех, кто мечтает ощутить себя солдатом Поднебесной. Давно не секрет, что этот чай принимают солдаты в армии Китая. И не случайно. В его составе множество полезных элементов, которые поддерживают правильную работу организма.

Не пойму, почему многих смущает его горький привкус. Ведь второе название чая – «горькая трава». Заметила интересную способность. Этот напиток прекрасно освежает ротовую полость и улучшает работу печени. Не могу сказать, что он очень вкусный. Но однозначно полезный».

Хижняк О., фитотерапевт: «Много встречала комментариев о том, что это зеленый чай, который очень горький на вкус. На самом деле кудин сложно назвать чаем, тем более зеленым.

Это волшебный напиток из листьев широколистного падуба. Он характеризуется мочегонными, жаропонижающими свойствами, нормализует давление и работу ЖКТ. Главное, правильно заваривать и принимать. Нужно взять всего одну палочку и залить кипяченой, но не сильно горячей водой (до 70°С). Принимать лучше два-три раза в неделю».

Несмотря на то, что кудин обладает полезными характеристиками, принимать его нужно после консультации врача. Неправильное дозирование или способ приготовления может не только нейтрализовать полезные качества, но и привести к развитию осложнений.

Смотрите также:
Поставьте оценку статье!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделитесь в сетях!
Славина Ирина
Эксперт проекта (терапевт, ревматолог )
Славина Ирина, Facebook

Образование:

  • 2009 - 2014 г., Донецкий национальный медицинский университет им. М. Горького
  • 2014 - 2017 г., Запорожский государственный медицинский университет (ЗДМУ)
  • 2017 - наст.вр., Прохожу интернатуру по специальности акушерство и гинекология
Внимание! Вся информация на сайте размещена с целью ознакомления. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания — обращайтесь к врачу за консультацией.
У вас остались вопросы после прочтения статьи? Или вы увидели ошибку в статье, напишите эксперту проекта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *