Употребление продуктов, получаемых из льняных зерен, практикуется с давних времен. Как зерна, так и масло люди используют в косметических и в лечебно-профилактических целях. Семена и масло становятся отличным дополнением множества блюд.
Употребляя эти продукты, можно снизить количество холестерина в крови, нормализовать артериальное давление, снять воспаления кожи, устранить запоры, вывести камни из почек, устранить симптомы менопаузы и даже снизить риск заболевания раком. Все это лишь небольшая часть того, на что способны эти продукты. В этой статье мы подробнее рассмотрим, как принимать льняное масло для снижения холестерина.
Содержание
Опасность холестерина и полезные свойства льна
Холестерол – важное вещество, без которого организм человека не сможет правильно функционировать. Но высокое содержание этого органического соединения в крови грозит серьезными заболеваниями кровеносной системы и сердца. Например, у людей с большим количеством холестерина в крови, довольно часто развивается атеросклероз сосудов – образование бляшек в сосудах.
При отсутствии надлежащей терапии, атеросклеротические бляшки закрывают просвет в крупных сосудах. А это может стать причиной таких серьезных осложнений как инфаркт миокарда, инсульт, внезапная сердечная смерть, стенокардия, медленно прогрессирующая дисфункция мозга, перемежающая хромота. Каждый человек может столкнуться с повышенным холестерином. Поэтому уже сейчас стоит задуматься, как снизить риск возникновения этого нарушения.
Лен – одногодичная травянистая культура, которая выращивается для получения маслянистых зерен. Основная их польза для здоровья обуславливается большим количеством Омега-3 жирных кислот. Эти кислоты наш организм получает только с потребляемой едой, поэтому так важно употреблять продукты с высоким содержанием Омега-3.
В ста граммах льняных зерен содержится 25-30 г Омега-3. Благодаря этому льняные семена улучшают наш метаболизм, работу сердечной мышцы и здоровье сосудов, зрение, уменьшает вероятность возникновения инфарктов, укрепляет иммунную систему, благоприятствует выздоровлению при кожных заболеваниях, выводит из организма холестерол.
К тому же льняные семена являются главным источником лигнанов – фитоэстрогенов, помогающих в борьбе с раком простаты, опухолями груди, остеопорозом. Также в них содержится селен – элемент, снижающий вероятность возникновения злокачественных образований.
Показания и противопоказания к применению
Как уже говорилось выше, продукты, получаемые из льна, применяются для предотвращения появления и лечения множества недугов. Например, часто используют семя льна от холестерина. К тому же существуют следующие показания к внутреннему применению семян и масла:
- болезни сосудов и сердца;
- диабет;
- ожирение;
- гипертония;
- недавно перенесенная операция;
- гастрит;
- глистная инвазия;
- нарушения стула;
- заболевания щитовидной железы.
Также масло используется наружно при:
- микротравмах;
- волдырях;
- раздражениях;
- высыпаниях;
- гематомах;
- ушибах;
- бородавках.
Льняные семена – это натуральный продукт, несущий колоссальную пользу организму и имеющий незначительные побочные действия. Однако даже у этого универсального средства есть список противопоказаний.
Вот некоторые из них:
- холелитиаз;
- воспалительные заболевания печени;
- воспаление поджелудочной железы;
- повышенное артериальное давление;
- воспаление желчного пузыря;
- одновременное воспаление тонкой и толстой кишок;
- плохая свертываемость крови;
- хронические заболевания артерий;
- маточные кровотечения;
- опухоли в малом тазу;
- беременность;
- прием противовирусных и психотропных средств, оральных контрацептивов.
При наличии этих противопоказаний употребление продукта может нанести здоровью ощутимый вред.
Особенности использования
В медицинских целях применяются и семена, и масло. Они имеют схожее действие, но особенности применения этих продуктов отличаются. Рассмотрим их подробнее.
Льняное масло
Растительное масло, получаемое из зерен льна, нельзя подвергать термической обработке. Хранить масло необходимо в герметичной упаковке, избегая длительного контакта с воздухом и солнечным светом. Это связано с тем, что масло окисляется при нагревании и соприкосновении с воздухом.
При правильном хранении и использовании сохранятся все лечебные свойства этого продукта. Чтобы добиться наилучшего эффекта, можно добавлять масло в некоторые блюда: разваренные злаки, смеси овощей, картофель, квашенную капусту, соки, мед, творог, кефир, йогурты.
Рекомендуется приобретать продукт не в капсулах, а в пластиковых бутылках.
Также особенности применения могут отличаться, в зависимости от заболеваний. В связи с этим возникает вопрос, как принимать льняное масло от холестерина. Вот некоторые рекомендации:
- для предотвращения повышения холестерина необходимо ежедневно выпивать натощак 10 грамм масла;
- если высокий уровень холестерина уже стал причиной развития атеросклероза, принимать масло следует по столовой ложке дважды в день вместе с едой;
- при других сердечно-сосудистых заболеваниях, связанных с высоким холестерином, масло пьется ежедневно за два часа до ужина.
Для предотвращения возникновения различных заболеваний масло употребляется в течение месяца, для терапии уже возникших болезней – в течение трех. Придерживаясь этих рекомендаций, можно добиться максимального эффекта.
Семена льна
Особенности применения льняных зерен также зависят от цели их употребления. Рассмотрим, как употреблять семя льна для снижения холестерина. Чтобы уровень холестерина стал ниже, достаточно съедать 20 грамм этого продукта каждый день. Зерна можно употреблять самостоятельно, хорошо пережевывая и запивая жидкостью, или в составе различных блюд.
Особенно хорошо они сочетаются с кефиром. Для лучшего усваивания кишечником, семена можно размолоть в кофемолке, залить водой и употреблять натощак. Также, в отличие от масла, семена льна можно подвергать воздействию высоких температур.
Примеры рецептов
Для достижения положительного результата, необходимо правильно употреблять семена, используя самые распространенные рецепты. Рецепты приготовления семян льна от холестерина:
- Для первого способа нам понадобится 10 грамм льняного семени, 200 мл кипятка и 5 мл сока алоэ. Льняное семя необходимо размолоть в блендере, залить получившийся порошок кипятком и добавить сок алоэ. Принимать напиток утром натощак и вечером через четыре часа после ужина.
- Для следующего рецепта необходимо залить 15 грамм семян литром воды. Оставить настаиваться на пять часов. Принимать по 100 мл три раза в день перед едой.
- Чтобы приготовить лечебный отвар, 5 грамм льняных зерен необходимо залить холодной водой, довести до кипения и оставить томиться десять минут на водяной бане. Принимать три раза в день по 100 мл за полчаса до приема пищи и перед сном.
Прежде чем начать терапию народными средствами, необходима консультация лечащего врача. Тогда лечение будет эффективным и с минимумом побочных эффектов.
Побочные эффекты
Применение любого продукта, так или иначе, сказывается на состоянии организма. Мы рассмотрели множество полезных свойств льна, сейчас же подробно остановимся на побочных эффектах. Вот некоторые из них:
- нарушение работы кишечника: вздутие, боль в животе, запор, диарея
- нарушение баланса эстрогена;
- преждевременные роды и рождение ребенка с малым весом;
- снижение всасываемости лекарственных препаратов;
- обструкция пищеварительного тракта;
- повышение уровня триглицеридов.
Чаще всего эти побочные действия проявляются при употреблении слишком большого количества льняных семян или масла. При возникновении этих симптомов необходимо снизить дозу или полностью прекратить прием этого продукта.
При систематическом применении масла или зерен льна положительное действие будет заметно уже через две недели. Уровень «плохого» холестерола будет постепенно снижаться, а «хорошего» – расти. Снизится риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.
Повышенный холестерин – довольно часто встречаемая проблема. Существуют различные медикаментозные и народные способы его нормализации. Также, уровень холестерина напрямую зависит от того, что мы едим. Одним из самых лучших способов нормализовать холестерин является употребление льняных семян и масла.
В этих продуктах содержатся полезные Омега-3 жирные кислоты, фитогормоны и селен. Благодаря этому, продукт способен помочь в терапии и предотвращении множества различных заболеваний. Чтобы извлечь максимальную пользу от применения продукта, необходимо внимательно изучить все нюансы его употребления и строго их придерживаться. В таком случае результат не заставит себя ждать.
Образование:
- 2009 - 2014 г., Донецкий национальный медицинский университет им. М. Горького
- 2014 - 2017 г., Запорожский государственный медицинский университет (ЗДМУ)
- 2017 - наст.вр., Прохожу интернатуру по специальности акушерство и гинекология