Лечение печени красным, синим и фиолетовым луком с сахаром

Неправильное питание, злоупотребление алкоголем, плохая экологическая обстановка оказывают отрицательное воздействие на состояние организма и печень. Лечение болезней печени требует комплексного подхода, включающего прием медикаментозных препаратов и терапию с использованием рецептов народной медицины. Среди последних особой эффективностью отличаются средства для очищения печени на основе фиолетового лука.

Польза овоща и его состав

Печень – жизненно важная железа, выполняющая очищение организма от вредных соединений, отвечающая за переработку и продуцирование ферментов, витаминов, минералов, макро- и микроэлементов. Кроме этого, орган участвует в процессах пищеварения, метаболизма и кровообразования. Особенностью печени является ее способность к самоочистке и регенерации.

Разгрузить и улучшить работу железы можно с помощью особой диеты, которая включает ежедневное употребление здоровой пищи.

Продукты, полезные для печени:

• свежие фрукты и овощи;
• масла растительного происхождения;
• зерновые продукты;
• листовая зелень;
• лук;
• орехи;
• рыба не жирных сортов;
• мясо;
• молочные продукты.

Более подробно стоит остановиться на луке, используемом на протяжении сотен лет для лечения и профилактики большого количества заболеваний различной этиологии, среди которых:

• инфекционно-воспалительные заболевания;
• простудные болезни;
• борьба с паразитирующими микроорганизмами;
• подавление грибковой микрофлоры;
• укрепление иммунитета;
• авитаминоз, для восстановления витаминно-минерального баланса;
• патологии органов желудочно-кишечного тракта;
• импотенция;
• дерматологические проблемы;
• для улучшения состояния кожи, волос и ногтей;
• патологии печени.

Широкий спектр показаний обусловлен большим содержанием в овоще сахаров, минералов, витаминов, микроэлементов и макроэлементов. Особенно полезен синий лук: в нем высокая концентрация витаминов, таких как В, С, Е, фолиевая и никотиновая кислоты. Кроме этого, он содержит большое количество:

• флавоноидов;
• селена;
• железа;
• бора;
• кремния;
• натрия;
• фосфора;
• кальция;
• магния;
• хлора;
• серы (высокое содержание можно определить по наличию резкого запаха овоща);
• глютина (является природным средством для снижения сахара в крови).

Овощ обладает следующими эффектами:

• желчегонным;
• гепатопротекторным;
• заживляющим;
• дезинфицирующим;
• антибактериальным;
• противогрибковым;
• противоожоговым;
• слабительным;
• отхаркивающим;
• противопаразитным.

Несмотря на большое количество положительных свойств, пикантный овощ имеет противопоказания. Нельзя употреблять лук людям со следующими болезнями:

• панкреатит;
• механическая желтуха;
• язвенная болезнь органов ЖКТ;
• аллергические реакции на овощ;
• повышенная возбудимость ЦНС;
• сахарный диабет;
• острое течение и почечных патологий;
• нарушение оттока желчного секрета.

Выбор овоща

Для печени лук полезен в связи со своими антибактериальными, гепатопротекторными и желчегонными свойствами, а также высоким содержанием витаминов и минералов. Благодаря этому, овощ активно используется для лечения и профилактики патологий печени различной этиологии.

Овощ активно используется для лечения острых и хронических заболеваний печени (цирроз, гепатит), нормализации работоспособности желчного пузыря и протоков. Также применяется он для терапии и предотвращения паразитарных инвазий органа.

Высоко ценится в народной медицине очищающее действие овоща, которое помогает вывести токсические соединения из печени и восстановить поврежденные гепатоциты. Однако стоит знать, что при тяжелых патологиях органа такое лечение противопоказано.

Восстановление печени может осуществляться с использованием следующих видов лука:

• Белый репчатый – имеет небольшие размеры и белую шелуху, мягкий и сладковатый привкус. Обладает выраженным антибактериальным эффектом.

  Используется для лечения и профилактики простудных, инфекционных патологий органов дыхательной системы. Высокое содержание витамина С способно удовлетворить суточную потребность витамина и укрепить защитные свойства организма.

• Сладкий репчатый – луковица данного вида значительно крупнее белого репчатого, с тонкой шелухой. Активизирует синтез мужских гормонов и повышает половое влечение.
• Красный (синий или фиолетовый) репчатый – овощ красного цвета с приятным не острым вкусом. Оказывает благоприятное воздействие на органы кроветворения, обладает хорошими очистительными способностями, благодаря чему используется для лечения и предотвращения печеночных патологий, улучшает работу органов пищеварения и выводит избыточную жидкость из организма.
• Шалот – овощ с пикантным вкусом, после тепловой обработки приобретает сладкий и нежный вкус. Состоит из нескольких клубней небольшого размера. Обладает противовоспалительным и противораковым эффектом.
• Порей – овощ без клубня, представляет собой стебель белого цвета с зелеными продолговатыми листьями. Обладает пикантным вкусом. Используется в косметических целях и для лечения дерматологических проблем. Применяется для профилактики заболевания сосудистой системы и печеночных патологий.
• Батун – не имеет полноценного клубня, поэтому в пищу используют дудчатые листья. Обладает свойствами белого репчатого вида и содержит больше витамина С, чем другие виды овоща, поэтому крайне полезен для печени.

Для лечения и профилактики печеночных патологий лучше отдавать предпочтение красному овощу. Данный сорт, по сравнению с другими видами, воздействует на организм более мягко. Чистка печени овощем данного вида не оказывает отрицательного влияния на органы пищеварительного тракта.

Как проводят процедуру очищения?

В период обострения различных патологических процессов рекомендуется включить в рацион немного сырого фиолетового лука. Пациентам с хроническими болезнями для регулярного употребления рекомендуется есть отварной или печеный лук.

Очищение печени с помощью лука предполагает соблюдение диеты, с полным отказом от жирной, жареной, острой, сладкой пищи, а также продуктов животного происхождения, хлебобулочных изделий, которые приготовленные с добавлением дрожжей.

В это время рекомендуется разнообразить свой рацион продуктами, которые легко усваиваются: фрукты, овощи, крупы, макароны твердых сортов, творог.

Перед очистительной процедурой необходимо проконсультироваться со специалистом и при необходимости пройти медицинское обследование, так как наличие камней в желчном пузыре или печени является противопоказанием для процедуры очищения органа.

Рекомендуется проводить чистку луком один-два раза в год, при условии хорошей переносимости овоща. Применять можно такие рецепты на основе синего лука:

• С сахаром. Данное средство используется для очищения печени от токсических соединений и улучшения общего состояния. Для приготовления необходимо смешать:

  • 1 кг красного лука, измельченного с помощью мясорубки;
  • 1 кг сахара. Смешать ингредиенты. Полученную кашицу настоять в холодильнике. Через 10 дней отжать сок. Принимать его перед каждым приемом пищи по 50 мл. Продолжительность курса лечения – до окончания сока.

• С медом. В сочетании с полезными свойствами лука, рецепты с медом помогают снизить выраженность симптомов при обострении болезней печени. Мед для печени полезен, так как содержит витамины, минералы, обладает противовоспалительным, антибактериальным, восстанавливающим и обволакивающим действием.

  Лук с медом эффективен при циррозе в комплексной терапии. Для приготовления необходимо соединить 100 г меда, 0,6 л красного вина, 300 г тертого лука и 40 г измельченной травы полыни. Настоять средство в течение 2 недель в темном прохладном месте. По окончанию 21 дня процедить и принимать сок по 30 мл перед каждым приемом пищи.

• С луковой шелухой. Для приготовления необходимо, не очищая от шелухи, тщательно вымыть 10 клубней фиолетового (красного) лука. Мелко порубить и поместить в термос. Настоять ночь. Отжать сок через марлю. Принимать по 1 ст. л. утром перед едой. Курс лечения 10 дней.

  Данное средство поможет снизить выраженность симптомов при печеночных заболеваниях: неприятный вкус во рту, изжога, утомляемость и другие признаки. Кроме этого, овощ способствует очищению органов пищеварения от паразитов, шлаков и токсинов.

Стоит также ознакомиться с полезным для печени рецептом на основе белого лука. Применяется он для профилактики и лечения в комплексной терапии при гепатите, холецистите и болезнях желчного пузыря. Для приготовления следующего средства понадобится:

• полкилограмма лука;
• стакан сахара. Овощ необходимо измельчить до кашеобразного состояния и смешать с сахаром. Поместить в духовку и томить при температуре 100-150 ⁰С до золотистого цвета. Отжать сок и принимать в течение 60 дней по 10 мл до еды утром и вечером.

Комбинированные рецепты

Фиолетовый (красный) лук можно использовать для чистки и восстановления печени, после перенесенных заболеваний и для комплексного очищения организма от токсических соединений, шлаков, а также от продуктов жизнедеятельности патогенных микроорганизмов после перенесенных вирусных, бактериальных, грибковых или простудных заболеваний.

Полезно использовать такие комбинированные рецепты:

• 

  Красный лук с квасом. Для приготовления данного очистительного средства понадобится:

  • красный лук – 8 клубней среднего размера;
  • щепотка соли;
  • мед – 100 г;
  • хлебный квас – 300 мл;
  • ягоды можжевельника – 50 г.

  Необходимо измельчить овощ с помощью мясорубки или блендера, залить полученную кашицу квасом. Добавить мед и соль. Поместить емкость на огонь, довести до кипения и томить под крышкой в течение 10-15 минут, пока лук не станет мягким. Полученный луковый отвар процедить и хранить в холодильнике.

  На основе можжевельника необходимо приготовить отвар: 50 г ягод залить 0,6 л воды, довести до кипения и томить на медленном огне в течение 20 минут. Настоять до остывания и процедить.

  Принимать нужно следующим образом: луковый отвар пьют 5 раз в сутки по 10 мл, запивая 1 ч. л. отвара можжевельника. Применяется такое средство для лечения и профилактики инфекционного и гельминтного поражения печени, очищения от токсинов, шлаков, снижения уровня плохого холестерина в организме.

• Лук с лекарственными травами. Такое средство поможет укрепить иммунитет, справиться с любыми инфекционными заболеваниями в составе комплексной терапии и очистить печень от вредных соединений. Для приготовления необходим луковый сок (измельчить 5 луковиц и отжать).

  На основе травы чистотела, дягиля и корня одуванчика приготовить настой: на 0,6 л кипяченой воды понадобится 10 г чистотела, 20 г дягиля и 40 г одуванчика. Настоять до остывания и добавить 2-3 ст. л. лукового сока. Пить средство трижды в сутки за 60 минут до еды. Продолжительность очистительного курса – не более недели.

Результативность лечения

В медицинской практике не существует никаких научных данных, которые подтверждают эффективность очистительных и восстанавливающих луковых процедур. Некоторые специалисты отрицательно относятся к терапии луком, так как считают очистительные свойства овоща самовнушением.

Однако неоспоримым является тот факт, что лук содержит множество витаминов, минералов и элементов, которые полезны для организма в целом. Кроме этого, известно, что печень – единственный орган, способный самостоятельно очищаться от вредных соединений, и помощь лука в этом процессе может быть весьма кстати.

Поэтому чистку нужно проводить только после обследования и исключения таких патологий.

Для того, чтобы понять, насколько эффективно применение лука при печеночных патологиях, стоит ознакомиться с отзывами пациентов, которые попробовали один или несколько очистительных рецептов на основе этого овоща:

Печень – орган, ответственный за множество жизненно важных процессов. Для улучшения работоспособности, очищения после перенесенных заболеваний, а также лечения патологий в составе комплексной терапии можно использовать луковые рецепты. Преимуществом синего лука является богатый витаминно-минеральный состав, а также мягкость действия при лечении печеночных патологий.