Пырей – трава, которую многие считают просто сорняком, срывают и выбрасывают. Но мало кому известно, что на самом деле это растение – просто находка для людей, страдающих от гипертонии, спазмов органов ЖКТ, почечных заболеваний. Богатый состав травы обусловливает ее пользу – в ней содержатся витамины, минералы, пищевые волокна, прочие необходимые организму вещества.
Благодаря им, растение способно стимулировать восстановление тканей, повышать иммунитет, подавлять воспалительные процессы. Но, помимо лечебных свойств, у пырея ползучего есть и довольно существенные противопоказания, и хоть их список совсем небольшой, о них необходимо знать каждому человеку, который планирует применять траву в терапевтических целях или для приготовления блюд.
Содержание
Лечебные свойства пырея ползучего и химический состав
Если проанализировать химический состав лекарственного растения, то можно увидеть, насколько оно богато полезными веществами. Поэтому не стоит избавляться от него, даже если оно мешает выращиванию домашних культур. Лучше заготовить его на зиму, чтобы потом, при необходимости, готовить целебные настои, чаи, отвары.
Так, трава и корневища этого растения обогащены:
- витаминами группы В;
- аскорбиновой кислотой;
- эфирными маслами;
- пектином;
- танином;
- каротином;
- инулином;
- сапонином;
- кремневой, яблочной, молочной кислотами;
- магнием;
- калием;
- железом;
- натрием;
- цинком;
- кальцием;
- марганцем.
Трава славится целым спектром своих терапевтических свойств:
- противовоспалительными;
- отхаркивающими;
- мочегонными;
- тонизирующими;
- иммуностимулирующими;
- регенерирующими.
Благодаря этим свойствам ЛР пользуется большой популярностью у людей, практикующих народное целительство.
Как действует трава на организм человека?
Польза и вред пырея известны народным лекарям, но и пациенты, которые намереваются применять его для домашнего лечения, обязаны о них знать:
- Трава очищает кровь. Биологически активные компоненты, содержащиеся в траве и корневищах этого растения, способствуют ускоренному выведению из организма токсинов, свободных радикалов, а главное, холестерина. Поэтому пырей можно смело использовать для профилактики атеросклеротической болезни.
- Отвары и настои на основе этой травы лечат заболевания ЖКТ. Внутренний прием таких лекарств способствует уменьшению желудочной боли и купированию воспалительного процесса. Именно поэтому эти средства используются для лечения энтероколита, гастрита, язвы, метеоризма.
- Растение обладает свойством расслаблять ЖКТ, что способствует устранению запора. При этом лекарства на его основе действуют мягко, не оказывая столь сильного раздражающего влияния на кишечник, как, например, большинство аптечных слабительных медикаментов.
- Благодаря способности разжижать мокроту и потогонному действию, лекарства с пыреем используются при простудах и бронхитах. В нетрадиционной медицине его также применяют при туберкулезе легких и пневмонии.
- Мочегонное действие травы успешно используется при гипертонии, патологиях мочевого пузыря, подагре, отечности.
Основные противопоказания и вред ползучего пырея
Прежде чем начинать лечение, необходимо детально ознакомиться со списком противопоказаний к применению рассматриваемой травы. Их не много, но пренебрегать имеющимися запретами и ограничениями нельзя.
Итак, когда не рекомендуется употребление лекарств, приготовленных из этого растения?
- При обостренной язве. Даже при нахождении заболевания фазе ремиссии с употреблением таких лекарств необходимо проявлять осторожность.
- При диарее. Как уже отмечалось, трава оказывает слабительное действие, поэтому чай на ее основе при поносе только усугубит ситуацию. Хотя растение и действует мягко, если употребить его при расстройстве желудка, можно значительно ускорить развитие обезвоживания.
- Во время обострения панкреатита.
Не рекомендуется пользоваться целебными свойствами растения при целиакии – патологическом состоянии, для которого характерен дефицит ферментов, принимающих участие в расщеплении глютена (клейковины).
Но главным противопоказанием к использованию травы является индивидуальная непереносимость ее компонентов организмом больного. Беременность, ранний послеродовой период являются ограничениями, но не строгими запретами к употреблению пырея. Перед началом лечения женщинам необходимо обязательно пройти консультацию у врача.
Не дают траву и лекарства на ее основе детям младше 2-летнего возраста. Пациенты, склонны к аллергическим реакция на любые травы, тоже должны проявлять максимальную осторожность при лечении патологий с ее использованием.
Чем вредно растение?
Вред этого растения кроется в его способности вызывать аллергические реакции. Проявляться они могут с разной интенсивностью, но являются сигналом к отмене лечения.
Еще одно неприятное последствие, к которому может привести употребление сока или отвара травы – это понос. Но появляется он лишь в том случае, если имеет место систематическая передозировка лекарством.
Применение корня пырея в народной медицине
Корень растение используют для приготовления разных лекарств. Ниже приведены стандартные рецепты, которыми можно воспользоваться для получения полезного средства от различных болезней.
Чай
Чай готовится из корневищ данного растения. Необходимо 2 ч. л. хорошо промытых, высушенных и измельченных корневищ пырея заварить стаканом кипятка, и настоять на водяной бане 10 минут. Процеженный чай рекомендуется употреблять 2 раза в день. Он будет особенно полезным при наличии воспалительных поражений внутренних органов.
Сок
Сок тоже получают из корневищ данного растения. Для этого следует использовать соковыжималку – прессовую или электрическую.
Сбор
Сбор готовится следующим образом. Смешиваются корневища пырея в дозе 20 г и трава фиалки, листья крапивы и хвоща полевого – по 10 г. Все компоненты тщательно перемешиваются. Далее 2 ч. л. сырья необходимо залить 1 стаканом кипятка и выдержать 10 минут. Процедить, после чего выпить за 1 прием. Суточная кратность приема – 3 раза.
Еще один рецепт сбора. Он состоит из 2 компонентов: корневищ пырея и травы толокнянки, взятых в равных соотношениях. Принцип приготовления и употребления такой же, как в предыдущем рецепте.
Отвар из пырея
Сухие корневища в количестве 1 ст. л. засыпаются в кастрюльку, заливаются 300 мл воды и кипятятся на медленном огне не больше 10 минут. После этого отвар охлаждается, процеживается, доводится кипяченой водой до изначального объема. Чтобы придать отвару приятный аромат и привкус, в него можно положить веточку малины или смородины.
Ванна с пыреем
Ванна с пыреем хорошо снимает воспаление кожи, суставов, боли в пояснице и т. д. Чтобы приготовить средство, необходимо 200 г корней пырея всыпать в 5 л кипятка, поставить на огонь и прокипятить на протяжении 10 минут. Далее отвар нужно процедить и добавить в ванну с водой. Продолжительность процедуры – 20-30 минут.
Использование ползучего пырея в лечении заболеваний
Пырей применяют для лечения многих заболеваний различной этиологии и локализации.
Артриты, остеохондрозы
Для лечения этой патологии используют следующий настой. Залить 2 ст. л. пырея 500 мл кипятка в термосе. Оставить настаиваться на ночь, а утром хорошо процедить. Принять за 1 день, разделив на 3 равных части. Пить настой следует исключительно на голодный желудок – примерно за 40 минут до еды.
Рахит, диатез
При данных заболеваниях эффективным будет такой настой. 15 г высушенного корня растения залить 0,5 л холодной воды. Дать настояться 10 – 12 часов, затем отфильтровать. Принимать готовый настой по 30 мл трижды в день. Время приема пищи значения не имеет.
Угри, фурункулы
Для избавления от угревой сыпи и фурункулеза используется ранее описанный отвар. Пить его следует по 200 мл 1 раз в день. Продолжительность терапии – 21-28 суток.
Болезни суставов
Для лечения патологий суставов применяется крепкий отвар. Для его изготовления необходимо 30-40 г корня растения залить 0,5 л воды. Прокипятить на слабом огне 10 минут. Принимать внутрь по 250 мл 2 раза в сутки. Длительность терапии – 30 суток.
Туберкулез легких
Отвар готовится на молочной основе. Для этого 2 ст. л. корневищ следует залить 250 мл молока, поставить на медленный огонь. Томить на протяжении 5 минут, затем накрыть плотной крышкой и настоять 1-3 часа. Готовое средство тщательно процедить, пить по 200 мл трижды в день вне зависимости от еды.
Простуда
От простуды помогает холодный настой пырея. 2 ст. л. сырья (корневищ) залить 0,5 л холодной воды, настоять ½ суток. Процедить и принимать по половине стакана между приемами пищи три раза в день.
Онкологические болезни
При онкологических патологиях рекомендуется пить отвар из корневищ данного ЛР по ранее описанному рецепту. Разовая доза составляет треть стакана. Пить лекарство следует за 30 минут до приема пищи.
Применение для похудения
Снижение веса достигается благодаря ежедневному употреблению стакана воды с 15 мл растворенного в ней сока пырея. Пить такое средство следует не меньше месяца.
Применение растения в кулинарной сфере
Пырей совершенно напрасно считается ненужным сорняком. И дело не только в его терапевтических свойствах – это растение можно применять даже в кулинарии. Конечно, не в качестве усилителя вкуса или натурального ароматизатора. Сушеный корень, корневища или листья пырея даже в таком виде не теряют витаминов, поэтому траву рекомендуется заготавливать на зиму.
Салат со свежим корнем пырея
Этот витаминный салат – буквально кладезь всевозможных полезных веществ. Для его изготовления следует мелко порезать или пропустить через мясорубку 250 г хорошо вымытых свежих корней растения. Добавить к основному ингредиенту по 50 г нарезанного кубиками лука и нашинкованной моркови. Хорошо перемешать, добавить по 20 г свежего щавеля и укропа. Готовое блюдо можно приправить специями, заправить растительным маслом или майонезом.
Салат с пыреем и другими растениями
Для приготовления этого салата 100 г корневищ сначала необходимо отварить. Затем смешать ингредиент с бланшированными крапивными листьями (50 г), а также листьями одуванчика, сныти, подорожника, взятыми по 30 г. Все компоненты посолить, хорошо перемешать, затем заправить любым соусом или растительным маслом. Готовый салат сверху посыпается зеленью петрушки, укропа, либо же украшается листьями салата или мелко нарезанным зеленым луком.
Такие салаты являются ценнейшим источником витаминов и микроэлементов.
Часто задаваемые вопросы
Пырей считается сорной травой, от которой многие огородники пытаются избавиться всеми возможными способами. Но не стоит бездумно уничтожать его, поскольку у этого растения есть свои полезные свойства, которые можно направить на излечение заболеваний и укрепление здоровья всего организма.
Образование:
- 2009 - 2014 г., Донецкий национальный медицинский университет им. М. Горького
- 2014 - 2017 г., Запорожский государственный медицинский университет (ЗДМУ)
- 2017 - наст.вр., Прохожу интернатуру по специальности акушерство и гинекология